Buffé i Ångbageriet

I år serveras en härlig buffé av P2 Restaurang & Catering i vårt gamla Ångbageri.

Buffébiljetter köper ni tillsammans med era allsångsbiljetter på tickster.com.

Glöm inte att ni även måste boka ett bord via telefon eller mail, så ert sällskap får sitta tillsammans.

Spenat- och ruccolasallad med örtmarinerade räkor
Surdegstunnbröd med kyckling, avokado, rödlök, koriander och chili
Sweet chiliyoghurt
Varmrökt lax med pepparrotscreme
Lufttorkad skinka med getost och rostade nötter
Majskycklingbröst med rostad majscreme
Rostad potatissallad
Ljummen pastasallad med vitlöksfrästa champinjoner och primörer
Två sorters ost med kex och druvor
Smör och bröd

Vaniljpannacotta med limesockrade jordgubbar

425:-/person

(inklusive en valfri dryck och kaffe/te)